Українські аграрії досягли довоєнних показників посівних площ під овочами борщового набору, відновивши рівень 2021 року. Однак, враховуючи суттєве скорочення населення за останні роки, цей успіх несе в собі потенційну загрозу перевиробництва, що може негативно вплинути на вітчизняний ринок. Зростання пропозиції та скорочення попиту Відновлення посівних площ до рівня 2021 року стало можливим завдяки зусиллям багатьох.